ALIMINTER cuenta con un experimentado departamento de I+D, que trabaja en la continua mejora de su producción y sus sistemas de envasado, así como en el diseño de nuevas líneas de productos que respondan a las demandas del consumidor moderno.
La empresa ha obtenido certificaciones de seguridad alimentaria internacionales. Recientemente, ha obtenido la certificación FSSC 22.000.